Gastronomía típica del estado Portuguesa

 La Gastronomía Venezolana es como la población venezolana muy heterogenia, con un toque de la sazón española ,indigena y africana, lo que le da sabores y colores, y cada uno de sus platos típicos está cargado de historia mas  innovación de otras culturas en el caso la gastronomía del Estado Portuguesa se caracteriza por la sencillez, y está presente esa sazón del llano. siendo predominante los animales del llano y las verduras aborigenes.

Guiso de Lapa 

Cuniculus taczanowskii o lapa es un roedor típico  zonas próximas a cursos de agua en bosques tropicales, es de hábitos nocturnos y dieta vegetal. era una fuente de proteínas de los indígenas hoy en día en el Estado Portuguesa que se prepara guisada, se acompaña con arepas, caraotas negras, plátano maduro frito, queso llanero y carne mechada, Este delicioso plato de guiso de lapa es reconocido como el famoso “desayuno criollo”.

Ingredientes del Guiso de Lapas

4,5 Kilos de lapa.
2 Limones.
2 Tazas de cebolla rallada gruesa.
12 Dientes de ajo machacados con 4cucharaditas de sal.
1 Cucharadita de sal
3/4 Cucharadita de pimienta negra recién molida.
2 Cucharadas de aceite para el adobo.
1 Cucharada de salsa inglesa
½ Cucharadita de tomillo seco molido o 2 ramitas frescas.
1 Taza de vino blanco seco.
2 Ramitas de perejil picadito.
5 Hojitas de estragón fresco o 2cucharaditas seco.
2 Ramitas de orégano fresco o ½cucharadita si es seco.
1 Hoja de laurel.
¾ Taza de aceite para freír.
2 Cucharadas de azúcar.
2/3 Tomate picadito, sin piel ni semillas.
1 Cucharada de ají dulce picadito.

1 Taza de consomé de carne.

Guisado de pescado de Río (Bagre)

Este plato se trata de un guisado típico de la zona, que a 

pesar de ser un plato con características del llano y de las zonas de ríos, es único del estado Portuguesa, y se suele preparar con bagre, un pez que puede encontrarse en las aguas dulces del río.

Ingredientes para la receta de Guiso de Bagre:

4 filetes de bagre
1 Comino al gusto
½ cebolla morada o blanca
2 tomates
1 pimentón rojo
2 dientes de ajo picados o machacados

1cda alcaparras lavadas (opcional)

¼ taza de agua (para espesar con la harina)

1 taza de caldo de pescado o agua
¾ cda harina de trigo

Aceite para sofreír
Porción Sal y pimienta al gusto
Porcion de Onoto en polvo o Aceite onotado
Picante al gusto (opcional)

 Picadillo Llanero

El picadillo llanero se origina con la necesidad de los habitantes de estos territorios de recorrer la extensas llanuras, con dificultad para trasladar y conservar la abundante carne obtenida del ganado vacuno Octavan por siempre llevar una porciones de carne seca para conservarla , la cortaban en pequeños porciones,  luego recogían al llegar a un destino verduras que abundaban ( yuca, plátano verde, papas, ocumo)  , en la actualidad con la modernidad la carne puede ser seca o fresca, aunque la sopa se puede cocinar cualquier día se ha convirtió en costumbre comerla los Domingo, Se acompañada con un  jugo de papelón de limón.

Ingredientes para hacer Picadillo llanero:

 1 kilogramo de Carne de res adecuada para caldo

 2 litros de Agua

 2 unidades de Plátano verde

 3 unidades de Ocumo

 1 trozo de Auyama

 1 unidad de Raíz de Yuca

 250 gramos de Ñame

 1 unidad de Ajoporro o Puerro

 1 manojo de Cebollín

 1 unidad de Ajo tierno

 1 unidad de Cebolla

 1 cabeza de Ajo

 5 unidades de Ají dulce

 1 pieza de Hierbabuena (al gusto)

 1 pizca de Culantro (al gusto)

 1 pizca de Sal

Carne en Vara

Lo que se conoce como Carne en Vara no es un plato exclusivo del estado Portuguesa, sino de llanos Venezuelos y Colombianos, pero que se ha extenso en toda Venezuela, Por se Portuguesa un estado llanero y Ganadero ha pasado a ser de nuestra Gastronomía típica, en las fincas era común que en cualquier Bautizo , boda, Graduación, regreso de un familiar se sacrificara una ternera, teniendo la Carne en vara como protagonista convirtiéndose en una fiesta, celebración 

de 8 horas o mas,en ese tiempo las personas, conversan y bebe licor en un escenario que tiene mucho de fiesta y aire libre,  la forma de preparar es muy sencilla, es una comida primitiva, la carne se condimento es la sal marina a gusto,  y se coloca en una vara que aun este verde, allí coloca al calor de las brasas de leña, hasta que se adore  para posteriormente cortarla y se sirve con guasacaca y yuca.

Coporo o Boca Chico Frito

Coporo o Boca Chico es un pez de agua dulce de carne amarilla y mucho sabor, que abunda en los ríos del estado Portuguesa, para freír esta clase de pez se le hacen finas aberturas antes de colocarlo en la salten, es un plato facil de hacer y flexible a la hora de combinar, Aunque se suele acompañar con arroz, caraotas y queso criollo.Aunque se tiene que comer con precaución ya que tiene muchas espinas

Ingredientes para la receta de Coporo Frito:

6 coporos

½ lt de aceite

Sal al gusto
El jugo de 2 limones

Pisillo de Venado

Dentro de los platos típicos del Estado Portuguesa, también 

se pueden mencionar, el pisillo se hace con venado , chigüire, rabo de baba, que una vez cazados se sala o se seca al sol, y luego se fríe en manteca de cochino junto con cebolla y tomate, para luego machacarse con una piedra ó con un pilón. Se parece mucho a la carne frita ó paticas de grillo, se acompaña con arroz blanco ó frijoles, con cazabe ó yuca sancochada, con topocho ó plátano verde.

Ingredientes para la receta del

1 Kg. de carne de chigüire ó venado salada

½ Kg. de tomates

¼ Kg. de cebollas

6 dientes de ajo

½ ají picante

½ pimentón verde

manteca de cochino

 La cachapa 

Si bien la Cachapa no es originaria ni exclusiva del estado Portuguesa, por los extensos sembradío de maíz que se encuentran en el la región hacen propicio la elaboración de este platillo llegando hacer una de las comidas de mayor venta de vendedores ambulantes. esta se come sola o con mantequilla y queso, en algunos casos se come ademas con chicharrones de de Cochinos. Se prepara desgranando los jojotos y se muelen muy finos, luego se mezclan con el queso rallado finamente, el papelón y la sal, hasta obtener una mezcla homogénea, 

de quedar muy espesa agregar un poco de leche, luego se coloca sobre un budare o sartén bien caliente untado ligeramente con aceite, se coloca un poco de la mezcla (haciendo una torta fina) se deja dorar y luego se voltea dorando por el otro lado, se sirve recién salida de la  Cocina para que este lo mas caliente posible.

Ingredientes para la cachapa

12 jojotos muy tiernos

Papelón o azúcar al gusto

¼ cdta de sal

1/8 Kg. queso blanco suave

Leche

Chicharones Fritos

Estos no son considerados propios del estado Portuguesa ya que se consiguen en muchas partes de Venezuela y del mundo hispano hablante pero en región son muy populares sobre todo los del Municipio Ospino, se come con arepas y queso de mano criollo o con Cachapa. El chicharrón es una palabra de origen español, muy probablemente creada en la región de Andalucía. A América llegó el cerdo durante la invasión española y junto con este animal el chicharrón que pasó a ser un plato tradicional de casi todas las cocinas de Nuestra América

Gallina Rellena La gastronomía biscucuyense se destaca y 

diferencia a la del estado Portuguesa general (comida llanera), siendo la de este acogedor pueblo andino identificada por un delicioso plato llamado "gallina rellena" el cual causa gran impacto para turistas y residentes del municipio por su especificidad en la preparación. La gallina  rellenan con verduras, aceitunas y otros ingredientes muy parecidos a los que se utilizan para hacer la hallaca venezolana. Luego de rellenada se hierve en un caldo para luego ponerla en las brasas. 

Bebidas del estado Portuguesa Al igual como portuguesa tiene platos típicos o platos que se han adoptados igualmente pasa con las Bebidas.

Papelón con limón. 

 El papelón con limón es de las preferidas en todo el territorio 

nacional de Venezuela y que se puede consumir durante todo el año y a cualquier hora. Su preparación es muy sencilla, simplemente se debe derretir la panela en agua y añadir limón y hielo; es la bebida más refrescante de la zona. Gracias a los enormes sembradío de Caña y centrales Azucareros que elaboran el Papelón  han hecho esta bebida muy popular en el estado.

Guarapo de caña

La caña de azúcar en el estado Portuguesa cuenta con miles de hectáreas de cultivos, así que el Guarapo de caña es una de las bebidas típicas más populares que se pueden conseguir en todo el territorio. Este es consiste en el liquido obtenido de la prensa caña de azúcar que se obtiene en un proceso de molienda. Varios establecimientos y vendedores ambulantes

se puede nombrar Josè Mosquera, popularmente conocido como "Guarapero" recorriò las calles de Acarigua ofreciendo su dulce y refrescante producto, el cual preparaba personalmente en un trapiche que acondicionò en el patio de su casa. mientras les servia su bebida cantaban una copla de su creaciòn, "Si usted toma mi guarapo, tendrá suerte en el amor, le irà bien en loterìa y le aliviarà el dolor. Guarapo de caña...puriiiiita vitamina" un establecimiento muy famoso es el que se encuentra en rio Acarigua.

Mazamorra

Este postre inscrito en la gastronomía criolla venezolana es un atol dulce, que se prepara a base de maíz tierno (jojoto) cocidos con leche, azúcar y canela en trozos. .Su preparación inicia con la desgrana el maiz de la mazorca con con ayuda de una licuadora se extrae una masa, que posteriormente se mezcla con leche y cuela; al colar la mezcla se extrae un jugo de maíz, se cocina hasta formar un dulce con la textura cremosa como de natilla, que es lo que se conoce como Mazamorra

Carato de maíz

Esta es una bebida muy popular en los meses de Diciembre y 

Enero, y está elaborada de maíz molido y cocido acompañado de clavos de especias y canela. El Carato, una bebida elaborada a partir de maíz blanco, se le suele añadir especies como la canela, clavos dulces o guayabita para darle aroma, para endulzar se utiliza azúcar, papelón o leche condensada. para prepararla, se sebe primero  montar a sancochar el maíz hasta que este se hinche, yo lo hice en una fogata, pues la añade un agradable aroma al maíz.Luego se procede a moler, en caso de no poseer un molino, también se puede licuar.Se procede a colar para eliminar la concha del maíz, esta parte del proceso se evita si se utiliza un maíz desconchado.Para finalizar se le añade el endulzante y especias, en este proceso se le añadió azucar , canela y un poquito de esencia de vainilla.

Dr. Gonzalo García Bustillos

Uno de tantos Acarigueños ilustres fue el Dr. Gonzalo García Bustillos, quien represento a Venezuela en diferentes escenarios como diplomático, representante en la O.E.A (Organización de Estados Americanos), el 14 Abril 1966, fue representante Venezolanos con plenos poderes en la Comisión Mixta que atendía el asunto del Esequivo, finalmente fue embajador de de Venezuela en Cuba en el Gobierno de Caldera, con la llegada del Gobierno Bolivariano, como era lógico tocaba su remoción del Cargo, pero Como un pedido especial del mismo Fidel Castro se le pidió al Gobierno de presidente Hugo Rafael Chavez Friaz que lo dejara un tiempo mas ya que se estaba realizando un tratamiento medico en Cuba, lo que muestra las relaciones de respeto y cordialidad sin diferencia ideológicas que siempre ejerció el Doctor Bustillos.

Orígenes

De izquierda a derecha: Roy Chaderton. MRE, sin nombre, MinistroGonzalo García Bustillos, sin nombre, sin nombre, diputado RafaelTudela, Diputado Germán Lairet. (MAS), José Antonio Rodríguez.

El 29 de diciembre de 1928, Nace en Acarigua Gonzalo  García Bustillos hijo de Cristina Bustillos Casal y de un andino de que solo se conoce el apellido Garcia quien era un hombre muy culto llegando hablar lenguas entrañas como el sánscrito (Lengua indoeuropea que se conserva en los textos sagrados y cultos del brahmanismo escritos entre los siglos XV y X a. C. en la India) cosa que lo llevaba a ser un hombre excéntrico, también era conocedor de secreto medicinales, por motivos no muy claros aun, su tio Oscar Bustillos Casal se hace cargo de su Gonzalo García Bustillos. Graduado doctor en Ciencias Políticas en la U.C.V. con la tesis Victoria y 

De derecha a izquierda: Roy Chaderton. MRE, Luis Esteban Rey. AD, Ministro Gonzalo García Bustillos, Papa Juan Pablo II, Diputado Rafael Tudela, Diputado Germán Lairet. (MAS), José Antonio Rodríguez, Marcos Tirado

Maquiavelo, 

ensayo de la interpretación, su proyección internacional, siendo Laureado, se especializa en en 1956, en el instituto de altos estudios internacionales,de la Universidad de París, donde realizo la memoria la pensede Victoria, en droit international , siendo laureada también,se dedica en a la enseñanza, fundó en la U.C.V la Escuela de Estudios Internacionales. Fue miembro de la Comisión que elaboró la Constitución de 1961 y diputado y senador de la República y Premio Municipal de Poesía por Cosmogonía. Comenzó su carrera política al lado de Rafael Caldera, diputado al Congreso Nacional, embajador de Venezuela en la OEA.

Hombre Culto

Gonzalos Garcia Bustillo siempre demostró tener un derroche de conocimientos, atributos Bohemios de excelsa cultura, destacandose como poeta,escritor, político,diplomático, políglota, profesor Universitario y abogado, pero sin caer en un estilo Aristocrático y élitesco ya que era conocido como un hombre de pueblo que disfrutaba del tradicional juego de bolas criolla y de compartir con copas con sus amigos en la cancha, cuando alguien le interrogaba de su afición por el juego tradicional siempre respondía "Hay que distribuir bien el tiempo" Es autor de diferentes libros tales como,  voz material (1957) , hacia un desarrollo integral (1980) Moradas de Soles Infinitos (1986), Canción de Larga Vida (1986), la Voz Material (1986), niño de Bagdad (1991),

 cosmogonía (1994), De barro son los espejo (1994), El Mamut(1997).

1983 morada
de soles infinitos

1957 voz material

1980 hacia
un desarrollo integral

1986
CANCIÓN DE LARGA VIDA

1994 cosmogonía

1991
El niño de Bagdad

1994
De barro son los espejos

1997 el mamut

Primer encuentro Europeo y los Hacariguas

Nicolás Federmann

en el siglo XVI, el rey de España Autoriza a unos banqueros alemanes a Explorar y fundar ciudades en Venezuela, como forma de pago de una deuda que el monarca tenia con estos comerciantes alemanes, es así que el 15 de diciembre de 1530.se produce el primer encuentro de los Europeos con la tribu de los Hacariguas, en una expedición dirigida por alemán Nicolás Federmann  teniente de gobernador, capitán general y alcalde mayor de Coro, dicha expedición no tenia autorización del también Aleman Ambrosio Alfinger jefe inmediato de Federmann, con la escusa de buscar de una comunicación con el Pacífico , en realidad buscaba la ciudad del dorado, la expedición estaba conformada por 110 soldados, 16 jinetes y 100 indios caquetíos.

El conquitador Nicolás Federmann,tiene un gran merito , el de 

Libro escrito por 
Nicolás Federmann

ser un Gran cronista y dejar todo el viaje registrado, en un libro que  titulo «Indianische Historia», (Historia indiana), publicada por su cuñado en 1557, en el cual describe el primer encuentro con la población de los Hacariguas de la siguiente manera, “…llegamos a un gran pueblo o aldea de la misma nación, llamado Hacarygua, situado al lado de un gran río, con una anchura de casi dos tiros de arcabuz"......."Este pueblo estaba poblado y habitado en una extensión, por lo menos, de un cuarto de milla río arriba. Aunque se trataba de varios lugares habitados, parecidos a aldeas, situados unos cerca de otros en una llanura, tenían un solo señor que llevaba el

Dibujo hecho por Raul dis puacuali

nombre de Hacarygua, y allí habitaban cerca de dieciséis mil indios de guerra, sin [contar] las mujeres, los niños y los viejos que no servían para la guerra".....

"Como pudimos observar, los habitantes eran en parte Caquetíos y en parte Cuybas, que vivían juntos. Les había hecho avisar con anticipación nuestra llegada por medio de los Cuybas que nos acompañaban y eran amigos míos y suyos. Fui muy bien recibido por ellos por ellos y me lo demostraron con algunos presentes de oro, caza y necesaria comida y buena amistad." 

los pueblos que no se
 sometían eran incendiados

Desde el día el 15 de diciembre de 1530 hasta el 3 de enero de 1531, permanece en la población de Hacarigua, Como estrategia para evitar un ataque improvisto de los Aborígenes, invito al Cacique a quedarse en su morada con el alegato que era una norma de cortesía, igualmente ordeno una guardia permanente día y noche,para evitar cualquier sorpresa, al   

enterarse que esta tribu estaba enemistada con otra tribu vecina  que quedaba a cuatro leguas de allí, ordeno a uno de su capitanes que partiera con un grupo de 30 hombres de pie y 5 caballos y quinientos indios, al amanecer atacaron el pueblo vecino, asesinando a quienes se le resistieron, obteniendo 600 nativos como prisioneros, de los cuales le fueron dados al Cacique Hacarigua 200 para ser usado como esclavos y el resto fueron usados para trasportar las cargas de los soldados Españoles, depues de 18 días los Europeos siguen su camino hacia el sur.

El Conquistador Alemán de regreso a 

Coro pasa nuevamente por la aldea de Hacarigua el 10 de Febrero 1531 siendo recibido por los aborígenes, con manifestaciones de alegría, llegandole 

Federmann, a regalarles al Cacique Hacarigua dos mujeres prisioneras de tribu de Curahamara , allí 

permanecieron los Europeos hasta que Federmann se recuperaba de una Fiebre, partiendo de la aldea el 27 de Febrero 1531,para no volver jamas ya que al llegar a Coro es Exiliado de Venezuela por 4 años, por haber dirigido esa expedición sin permiso, regresa a España, cuando por fin tiene autorización de regresar a Venezuela, muere en  febrero de 1542 en Valladolid (de Castilla la Vieja).

Francisco de la Hoz Berrios y Oruña Fundador de la Acarigua Española

 

Fundador del pueblo
Español  de Acarigua

Se tiene como fecha de la fundación hispana de Acarigua el 29 de Septiembre de 1620, aunque como tal no se tiene prueba  ya que el Acta de la fundación nunca ha aparecido. Se toma esa fecha por ser el día la conmemoración de San Miguel Arcàngel, Patrono de la ciudad, sin embargo la Acarigua Hispana es mucho más vieja, tomando en cuenta los repartimientos y encomiendas de indios Hacarygua, Boraures y Cuyones, etnia de los Caribes, Cuibas y Caquetíos, que poblaron el antiguo valle de San Miguel de Acarigua, como en otra localidades primero se habitaba y depues que el asentamiento estaba establecido es que se oficializaba su población, Aunque Francisco de la Hoz Berrios, es considerado el Fundador de Acarigua Hispana, por ser el el quien Autorizo y promovió la fundación de numerosos 

Raul de Pascuali el sabio
de PortuguesaJunto el retrato
 de Francisco de la Hoz Berrios

pueblos en Venezuela, El no estuvo en el los Actos protocolares de  fundación hispana de Acarigua, -en sus investigaciones històricas, el Dr. De Pasquali consiguió evidencias documentales irrefutables de que el Fundador de Acarigua fue DON DIEGO GÒMEZ DE SALAZAR, a tenor de la siguiente acta contenida en juicio: "Soy hijo de Diego Gòmez de Salazar quien a su costa sirvió a su Majestad en la Provincia de Barquisimeto en la rendición de los indios Jirajaras y Gaiiones que infestaban y robaban en los sembradìos y hatos de los vecinos de la ciudad de Barquisimeto, matando a los negros e indios que allí habitaban, y que por COMISIÒN de Don Francisco de la Hoz Berrìos, Gobernador de esta Provincia, poblò el pueblo de San Miguel de Acarigua". El Dr. De Pasquali subraya que Don Francisco de la Hoz Berrìos gobernò la Provincia la Provincia de Venezuela entre 1616 y 1622, por consiguente la fundación hispana se debió producir en ese lapso de tiempo.

¿Quien fue Francisco de la Hoz Berrios?

Busto de Francisco
e la Hoz Berrios
el cual fue removido
y desaparecido.

Francisco de la Hoz Berríos y Oruña fue un militar español criollo, nacido en Santafé de Bogotá, fue también gobernador y capitán general de la Provincia de Venezuela desde 15 de 1616  hasta 1622. desde entonces se dedico fundación de varios pueblos como San Antonio de los Naranjos de Humocaro (Alto)  13 de junio de 1610, Nuestra  Señora del Rosario de Humocaro (Bajo) .620, Nuestra Señora de Altagracia de Quibor en junio de 1620 , Santa Cruz de Guarico el 3 de mayo de 1620, San Juan Bautista de Duaca el 24 de junio de 1620 y San Felipe de Barbacoas en 1.620,San Miguel de Ayamanes 1621,San José de Siquisique (9-02-1621) , Santiago de Río Tocuyo 28 de noviembre de 1620, todos en el estado Lara, San Mateo el 30 de noviembre de 1620 , en el estado  Aragua, 

Baruta con el nombre de San Francisco de Paula el 19 de agosto de 1620, y por supuesto  solicito al juez poblador, Diego Gómez de Salazar, que fundara un pueblo de indios, el cual llamaron San Miguel de Acarigua el El 29 de septiembre de 1620. 

En su gestión como Capitán Gobernador  fundó pueblos de indios de encomienda y los organizó, dotando a los indios de

tierras para labranza y cría de ganados. Alentó el desarrollo de la agricultura, dándose cuenta de la importancia que tenía para la economía venezolana el cacao y el tabaco; nombró encargados de la vigilancia de los cultivos y de los intercambios comerciales agrícolas.  Al termino de su gestión se embarcó para España, pero falleció durante el viaje. a pesar de ser fundador de mas de 10 pueblos , de promover el

Estatua del indio
Hacarigua
Sustituyo a la de
Francisco
de la Hoz Berrios

reparto de tierras a los indígenas y promotor de la agricultura  y comercio, es un total desconocido motivado a lo que se conoce como la leyenda negra anti Española, una muestra de esto es el busto de francisco de la Hoz, en la Alcaldía de Paez, la cual fue removida y desaparecida, para ser sustituida por la del indio Acarigua, la remoción es valida, pero ¿que paso con el busto? algunos dice que fue destruida, otros que fue vendida por su valor en metal, ninguna Autoridad Municipal Aclaro el hecho, No se puede negar el pasado, No hay historia buena o mala. simplemente son hechos, datos, que reflejan de donde venimos y quienes somos. Negar nuestro pasado es negarnos a nosotros mismo como pueblo. como pueblo mestizo tenemos orígenes  Aborígenes, Africano,  Español, no podemos decir que somos descendiente de un solo grupo étnico en particular, Se Reconoce que como Pueblo los Acarigua o Hacarigua fue un pueblo Pre colombino o Pre Hispánico,pero aquí se quiere abordar es la  fundación hispana de Acarigua

Personajes populares de Acarigua Araure

Todos los pueblos del mundo cuenta con personajes populares que sin hacer gran merito para ser recordados como puede ser un héroe local, un educador, etc, sino el solo hecho de existir quedan grabado en la memoria del colectivo, casos de estos lo tenemos en Mexico en Playa El Borrego, en el muelle de san blas donde Rebeca Méndez fue conocida como la loca de san blas, su historia paso las frontera del país Azteca al ser divulgada por el grupo de rock pop 

Mana, el merito de esta dama fue

esperar el regreso en el puerto a su amado por 41 años, aunque es probablemente murió en la tormenta Priscila 1971, tres días antes de su boda, otro caso es Joshua Abraham Norton de San Francisco E.E.U.U. quien en su demencia se proclamo emperador de E.E.U.U y protector de México,los habitantes de la ciudad vieron con simpatía su locura siguiéndole la corriente, llegando a comer en los mejores restaurantes gratis, tenia asientos reservado en los teatros de

la ciudad (De hecho, se dice que ninguna obra o concierto se atrevía a abrir sin antes haber predispuesto asientos para Norton y sus dos perros). Cuando Norton I entraba en la ópera, todos los demás asistentes se ponían en pie y guardaban silencio hasta que se sentaba, fue tanto el respeto y cariño que la ciudad le tenia a Norton I que en una ocasión se interpuso entre una turba enfurecida que se dirigía a las viviendas de los trabajadores chinos, dispuestos a apalear a varios de ellos,Norton I dirigió un discurso en que se tenia que amar al prójimo cambiándole el animo a los manifestantes, así como estos dos personajes hay muchos en la habana el Caballero de París, en Bogota la loca margarita, por supuesto Acarigua Araure no es la excepción.

El mocho Manuel

Manuel Vicente Rodriguez, fue en personaje de los años 50

de siglo XX, quien a toda hora se le encontraba por las calles céntricas de Acarigua, pidiendo limosnas, viviendo de la caridad pública, y en muchas ocasiones tornándose violento, agrediendo a la gente que no le suministrara dinero, atropellando con su rústico carrito, insultando soezmente. En 1958, hizo una solicitud de pensión vitalicia al Concejo Municipal de Páez, dramáticamente redactada y acompañada por un certificado médico que le expidiera el Dr. Servio Tulio Monsalve M., médico general. constatando su inutilidad para la realización de cualquier trabajo.

La loca Inmaculada

loca Inmaculada

Esta dama que llevaba por nombre Emma Inmaculada Mendoza, es  la femenina con mayor popularidad de los ambulantes de las ciudades hermanas, provenientes de Barinas es su juventud contó con gran belleza, logro ganar varios concursos de reina de feria y campeonatos deportivos,el motivo de su locuras es impreciso, se cuentan muchas historias desde que siendo estudiante sufrió un desmayo y al despertar nunca mas fue la misma, también se contaba que por parrandera abuso del alcohol y drogas dañando su mente, hasta se le atribuye a la brujería , que le mando a echar un amor no correspondido, lo cierto que por años recorrió las calles pidiendo dinero 

Profesor Angel Contreras

portándose violenta con algunas veces con razón y entras sin producto de su demencia, según el artista plástico -maxys Vasquez antes de su demencia, vivió en la reja de Guanare donde estuvo casada con alguien de nombre Rafael,teniendo un hijo, ya en la etapa de su locura vivió en el cerrito de Araure, llego a tener varios hijos producto de hombres que se aprovecharon de su demencia, inmaculada solo se dedicaba a pedir monedas (un Bolívar) al reunir el dinero suficiente cambiaba el sencillo y se dedicaba a beber, cuentan sus concañeros que reunía tanto dinero que hasta brindaba, Falleció el 11 de diciembre de 2011

Zoraida Ramone

Esta emblemática  Araureña, recordada por andar con muchos perros fue personajes muy queridos de los Araureños, tenia la mala costumbre de apretarle las bolitas a los hombres se dice que entre sus victimas famosas se cuentan, el gobernador Elías D'Onghia, el presidente Luis Herrera, el Candidato Hugo Chavez Frias, otra de su victimas es del Dirigente del Movimiento al Socialismo Teodoro Petkoff cuando este en una visita a la casa de Araure, se toco con Zoraida, este le apreto las Bolitas diciendo, " Que catire tan Buen mozo" Teodoro no supo como reaccionar cambiando de color de su piel blanca a colorada por la pena, siempre cuando este venia a portuguesa o conocía a alguien de Araure preguntaba por Zoraida. internamente dentro del MAS siempre era una historia que contar, otra anécdota era que siempre cuando eran actos oficiales se acercaba y les cantaba sus verdades a los políticos.

Zoraida se gano la vida antes de su enfermedad como niñera,  siendo adulto, uno de los niños que ella cuido le escribió unas hermosas palabras, "Papa y mama siempre laboraron turnos

completos se 8 a 5,  asi que un día a los 8 años llego a mi vida la persona que me cuidarla en mis próximos 9 años.. Llamenla nana, llamenla como quieran pero Zoraida Ramones se convirtio en la persona que me recibía con los brazos abiertos al llegar del colegio, la que tenia siempre el almuerzo y merienda lista, la que se sentaba a hacer las tareas conmigo, la que me enseño a patinar y en fin en la persona que le entregue mi confianza total..

Mis amigos del colegio adoraban ir a mi casa a estudiar solo por reirse se sus chistes, de aquellas ollas de comida que hacia para que todos comieranos, de los dulces que hacia con anticipación cuando sabia q ellos vendrían y sobre todo de sus consejos a mis amigas para que mantuvieran las piernas cerradas ante los varones jajaja

Era el arbitro cuando jugabamos en la calle y en la escoba vengadora cuando no le hacíamos caso y nos perseguia para que nos comportaranos. Cierto, a veces se le iban los tiempos, recuerdo que papa siempre le traía la fernobarbital que le habían recetado 

porque sin ellos a veces sufría ataques epilépticos.

Zoraida vale!!! Hasta el ultimo día que la vi rodeada de su enjambre de perros que la seguían la abrazaba y pedía su bendición porque aparte de mama fue ella la roca inicial en la que me apoyaba mientras pasaba de la niñez a la adolescencia porque a los 17 cuando salí de bachillerato le dijo a mis viejos: me voy ya el muchacho esta criado..

Esa fue mi nana Zoraida.. 

Y si, dias despues se fue a Duaca con un novio que tuvo y meses despues disfrutamos su embarazo con la única hija que tuvo..Tantas historias con ella pero..Pocos sabrán que el Barrio San Pablo tiene acueducto y cloacas gracias a ella..

Si señor!!! Un dia Luis Herrera siendo Presidente de la Republica de Venezuela, acudió a la Iglesia del Pilar donde se presentaba una orquesta sinfonica y coral ( era 1980 pero no recuerdo el motivo del acto). Lo que si RECUERDO clarito fue que Zoraida llego justo al lado de Luis Herrera y apretandole las bolitas ( cosa que ella siempre hacia ) le dijo: Mire Señor Presidente yo vivo en el Barrio San Pablo y alli no tenemos ni agua ni cloacas ( los servicios llegaban hasta la esquina de la calle 5 con Av. 20) asi que le agradezco ( todo ello mientras se las apretaba mas y Luis Herrera aguantaba con la cara roja) que nos la construya.. El señor Presidente cuando al fin pudo hablar despues de varios minutos en que los edecanes y el Padre Gasparini pudieron abrir las manos de Zoraida, le respondió mientras miraba con ojos lagrimosos al Dr Olinto Corredor, Gobernador del Estado Portuguesa,..Yo regreso en 3 meses a inaugurar esa obra y usted estará a mi lado..Y si A los 3 meses y medio se inauguro el tramo de acueductos y cloacas hacia el joven Barrio San Pablo y Zoraida estuvo al lado del Director del antiguo MINDUR porque ni Luis Herrera ni Olinto se atrevieron a que Zoraida les pidiera otro favor.. Jeje Dios Te Bendiga donde hoy estes mi vieja querida!!!

Te amo  Tu negrito José Luis 

nuestro amado personaje se fue de este plano el 08/04/2022,

 convirtiéndose en un referente del costumbrismo Araureño.

Clemente Antonio Martínez mejor conocido por sus sobrenombres, cuatro pata o el burro por ser muy bien dotado del miembro viril, nació en la Acarigua gomecista a mediados de los años 20 del, siendo víctima de una febril enfermedad que le paralizó las piernas. obigandolo a andar gateando de allí el apodo, Su familia lo llevó entonces al caserío Las Matas, adyacente a Guanare, desde donde comenzó un peregrinaje por los estados Portuguesa y Barinas y en menor grado Lara y Carabobo, siendo visto en Acarigua , Piritu, Turen, Guanare, Barinas, Socopo, Barquisimeto, Valencia, en una época, donde no se tenia conciencia de las personas con discapacidades , generaba temores y miedos, especialmente entre niños,

ya que los padres decía a a sus hijos si te portas mal te va agarrar
el cuatro patas, las mujeres, si tenían razón de huirle, ya que las damas eran victima de la inocencia de cuatro patas ya que este las perseguía para levantarles el vestido y se asomaba por debajo , el cronista virtual Freddy Escalona Rangel, señala, en una crónica que compartió con el Clemente, manteniendo conversaciones lucidas, manifestando que sabia tejer hamacas y muebles de mimbre falleció, recorrió varios estado pidiendo dinero en los autobuses Bonanza, con más de 90 años, el 30 de enero de 2016 en Barinas.

El Miranda de boulevard

Giovanny Meza, es un caso reciente y triste,ya que hoy muchos de sus compañeros de primaria de la escuela  cuidad de Acarigua y del Liceo Eduardo Chollet lo recuerdan como buen estudiante y tranquilo, en su juventud lo recuerdan como visitante frecuente de la discoteca Tótem donde daba derroche de ser un excelente bailador y con un buen gusto al vestir, también se le recuerda en esa época como un gran futbolista incluso llego a ser comentarista de un juego entre portuguesa FC y Atlético Zamora, laboro entre 1982 y 1983  en Maquinarias Acarigua, también en el banco caribe,estudio unos semestres en  la Universidad de Carabobo, lamentablemente entre la malas ajuntas y el exceso de sustancias prohibidas, le ocasionaron problemas de salud mental , llegando a quedar en la calle, su postura tranquila al sentarse en los bancos del Boulevard recordaban al cuadro de Arturo Michelena llegando ser apodado el Miranda en la Carraca. 

Siempre Apacible y sin violencia en la plaza Bolívar de Acarigua

Con su característica posee que recuerda a Miranda en la plaza Bolívar de Araure

Foto la tomada por Janithzio Leòn en
avenida libertador frente a la
panadería Carabobo

  

Mama jua. de todos los personaje Populares de Acarigua - Araure el lleva la batuta, tal vez motivado a que fue Longevo, vivio en la Acarigua, Gomecista, Medinista, Perejimenista, Vio el nacer de la era Puntufijista y su decadencia un poco mas y llega a ver el siglo XXI, lo cierto que vio la transformación de Acarigua Araure de pueblos a ciudades, esto motivo a que se escribieran Poemas, Artículos de prensa, notas en libros y revistas, una gaita, murales y pintura sobre el, su verdadero nombre Juan veloz, pero por impedimento del habla cuando quería llamar a su mama que se llamaba Julia Veloz solo Pronunciaba Mama Jua al querer decir Mama Julia, de allí surgió Su Nombre, su progenitor era otro personaje popular de principios del siglo XX llamado  Rafael Carrillo apodado Capitán del diablo quien tenia como tarea, asignada obligatoriamente por el gomecista Jefe Civil 

Mural de la peña Cultural

de la época, de recoger los cadáveres de la gente humilde que sucumbía al paludismo y no tenía medios para ser sepultados decorosamente. Carrillo los preparaba, los vestía y junto con dos personas más, los llevaba al cementerio en una hamaca y dos palos, y allí los lanzaban en una fosa común. , aparentemente Julia Veloz tenia un hijo mayor con Musiu Carmelo, al nacer el niño este se lo quito ya que ella era la loca del pueblo, de allí el rumor de que Mama jua era hijo de Extranjero, mama Jua se gano la vida al principio recogiendo la madera de los aserradero y vendiéndola para la cocinas de fogón, botando la basura, luego de la caridad, a finales de los 80, falleció en el asilo de ancianos el 31 de agosto de 1987.

Chico

Su Nombre es Francisco, Oriundo de la populosa Barriada 

Altamira  conocido como chico o payo, con sus plenas facultades mentales, pero limitado por su tamaño, no puede desempeñar cualquier trabajo, aunque ha sido colector en el transporte publico. siempre anda con una gran sonrisa se le conoce por su buen humor y su gran corazón. se ha visto en la necesidad de pedir dinero para subsistir en las calles del centro de Acarigua, cuando alguien le pregunta su edad contesta riéndose, tengo solo ocho años.

Otros personajes

Serapio en los años 70

Muchos son los personajes que han transitado por estados ciudades, algunos con problemas mentales, otros alcohólicos, otros simplemente excéntricos, pero sus historias se pierden con el tiempo al ya no estar sus contemporáneos vivos y al no tener la suerte de que sus historias fueran reseñadas algunos de estos personajes fueron; Manotas, Cleofe, el del abono, El "loco" felipe,el "catire" Miranda,Serapio y Sombra dos compañeros de copas empedernidos, que consumían licor 24/específicamente caña clara, tambien estaba el loco Safari o Gagarin , el primer apodo eran por siempre vestir de Kaki y usar Botas Frazzani y un sombrero tipo safari era un Agricultor de Payara , quien era procedente de Europa tal vez aleman de ali su semejanza con el cosmonauta  Yuri Gagarin por eso su segundo apodo. por ultimo estaba el niño Pincel, un pintor de Brocha Gorda, que siempre andaba cubierto de pintura